怎么炒鲜虾

怎么炒鲜虾

1、将虾洗净,控干备用,韭菜切成3厘米长,姜切丝。

2、温油下姜丝先炒出香味,大火下鲜虾翻炒,直到虾变成通红。

3、加料酒、盐、生抽、韭菜迅速炒匀,最后放入胡椒粉即可上盘。

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