做油条放膨松剂还放酵母吗

百科知识  1   
做油条放膨松剂还放酵母吗

做油条放膨松剂就不需要酵母，膨松剂和酵母的作用是一样的，不需要重复添加。

油条是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。

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