豆浆可以加蜂蜜来喝吗

豆浆可以加蜂蜜来喝吗

可以是可以,豆浆与蜂蜜之间没有什么搭配禁忌。但豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收

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