电饭煲蛋糕可以用酵母吗

电饭煲蛋糕可以用酵母吗

不可以。酵母的主要作用是用来发酵食物,而电饭煲蛋糕主要是以鸡蛋、面粉以及糖分为主要原料制成,本身就具有一定的发酵功能,足以用来保证蛋糕成型,所以电饭煲蛋糕没有必要再放酵母。

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