肉皮上的毛怎么能去掉

百科知识  1   
肉皮上的毛怎么能去掉

1、将一块松香放在容器内熬化，趁热倒在肉皮上，等到松香冷却后，揭去松香，肉皮上的毛即可被拔掉。

2、将铁锅放到火上烧热之后大火改成小火，然后用夹子或筷子夹有毛的肉皮，将肉皮放到铁锅里进行反复擦拭，最后用菜刀在肉皮表面来回刮即可。

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