牛肉圆葱馅怎么调好吃

牛肉圆葱馅怎么调好吃

准备食材:牛肉、圆葱、香菜末、盐、鸡蛋、白胡椒粉。

将葱、姜洗净均切成末,牛肉切碎剁成肉馅,圆葱切末备用。

将牛肉馅放入盆里加入生抽、盐、味精,姜末拌匀,分次加入少许水,朝同一个方向搅拌。

搅拌上劲后,葱末、香油、油拌匀,即成馅料。

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