地锅杂鱼的做法

百科知识  1   
地锅杂鱼的做法

食材：新鲜杂鱼500g、葱姜2根、蒜4瓣、酱油少许、辣椒6个。

步骤：

1、新买的刚卸船的鲜杂鱼，摘净用料酒，姜片腌制一下。

2、姜片擦锅，放油烧热，下材料爆香，将鱼均匀摆放在锅内，大火炖熟，直接将锅端在餐桌上即可。

原文链接：https://www.bigbaike.com/0tu905wf.html
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