山楂和豆浆能一起吃吗

百科知识  9   
山楂和豆浆能一起吃吗

1、山楂和豆浆不能一起吃。

2、山楂柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶或豆浆同吃。因为水果中都含有丰富的果酸，与牛奶（豆浆）同吃后，牛奶或豆浆中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝块，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶（豆浆）一小时以后再吃。

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