鲟鱼如何去皮

百科知识  2   
鲟鱼如何去皮

鲟鱼去皮步骤：

1、将宰杀后的鲟鱼在水中冲洗干净；

2、然后用80度左右的开水烫一下鲟鱼皮；

3、鲟鱼身上撒一些盐和白醋，不要太多；

4、用刀或者竹签，或者干净的钢丝球慢慢刮干净即可。

原文链接：https://www.bigbaike.com/0tug37lf.html
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