馒头蒸出来为什么表面有气泡 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 揉面团时以及二次发酵后，没有使力地揉面，以致于面团里有空气，蒸起来的馒头会有气室；醒发湿度太大，可降低醒发湿度；成形时有气泡，可成形操作时尽量赶出气泡；蒸时水滴在馒头表面 旺火急蒸，避免水直接滴在表面；酵母后劲不足，可使用安琪酵母发面；面粉质量差，筋力不够，可采用中筋面粉。 原文链接：https://www.bigbaike.com/0tuiwfl6.html 上一篇馒头蒸出来是棕色怎么回事 下一篇馒头蒸出来有气泡是怎么回事 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
