果酱如何进行杀菌冷却 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 果酱在加热浓缩过程中,微生物绝大多数被杀死,加上果酱高糖高酸对微生物也有很强的抑制作用,一般装罐密封后,残留于果酱中的微生物是难以繁殖危害的。对于工艺卫生条件好的生产厂家,可在封罐后倒置数分钟,利用酱体的余热进的浓度,或凭经验控制。 原文链接:https://www.bigbaike.com/10u36t46.html 上一篇果酱如何进行包装 下一篇什么是黄鳝互残性 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24