怎么揉圆馒头

百科知识  1   
怎么揉圆馒头

揉圆馒头的方法如下：

1、在案板上抹少量油，起到不沾案板和增加阻力的作用；

2、右手抓起面团，一般不要超过100克；

3、将面团弯曲成半圆形，做逆时针旋转，使面团也在手心里旋转；

4、面团愈转愈紧，成圆球型即可。

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