怎样判断二次发酵好了 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 首先是面团体积足够膨大；其次是撕开一小块观察内部气孔均匀蓬松；然后可以用手指沾一点面粉在面团中间戳一个洞，洞口不回缩且表面光滑，即说明发酵成功。若洞口周围的面团塌陷，则说明发酵过度了。 原文链接：https://www.bigbaike.com/2fc6l5w5.html 上一篇蟑螂死了为什么会翻身 下一篇怎么保证龙虾的肉质Q弹 最新 自考行政管理一年能考几科专科 02-24 自考行政管理有哪些科目要考 02-24 自考和非自考有什么区别 02-24 自考和继续教育学院的区别 02-24 自考和双证有什么区别 02-24
