泡菜怎么有酒味 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 在泡菜的过程中，主要是把糖分转化为醋，但必须分两步完成。首先糖分先转化糖为酒精，此过程由酵母菌完成;其次，酒精转换为醋，此过程由醋酸菌完成。所以泡菜会在第一阶段时有酒味。 原文链接：https://www.bigbaike.com/2fcy98w7.html 上一篇泡菜怎么泡才能泡的菜最好吃 下一篇泡菜怎么制作才能更脆呢 最新 自考行政管理一年能考几科专科 02-24 自考行政管理有哪些科目要考 02-24 自考和非自考有什么区别 02-24 自考和继续教育学院的区别 02-24 自考和双证有什么区别 02-24
