盐可以代替沙子炒花生吗

盐可以代替沙子炒花生吗

可以。用粗盐炒花生可以让花生均匀受热,也能让花生快速炒熟。花生,原名落花生,是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。花生属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米。

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