锅贴淀粉水怎么调 百科知识 8 2025-02-24 11:47:27 锅贴淀粉水可以用面粉和淀粉1:1混合，然后加水调成较稀的面糊，最后加少许盐和色拉油调匀即可。烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉，马铃薯淀粉，麦类淀粉，菱、藕淀粉等。淀粉不溶于水，在和水加热至60C时，则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉这种特性。 原文链接：https://www.bigbaike.com/2tu89f82.html 上一篇镇海楼又名为什么 下一篇葡萄树的种植方法 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
