卤猪皮冷了之后咬不动怎么办

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卤猪皮冷了之后咬不动怎么办

猪皮凉了咬不动是因为热涨冷缩,猪皮冷了,就会缩的很紧,然后凝固起来了,所以很难咬，把卤猪皮放进微波炉里重新加热一下，使卤猪皮变热，这样卤猪皮就会变软了。

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