花胶可以用电饭锅煮吗

百科知识  1   
花胶可以用电饭锅煮吗

可以。用电饭锅煮花胶的好处是可以不用担心火候，电饭锅可以自动调整。缺点是有一些电饭锅需要等到水差不多烧干才会自动跳到保温状态，所以需要特别注意水量；用电饭锅煮的花胶相对口感会差一些。

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