姜怎么挑选

姜怎么挑选

1、看表面。优质姜的表面不用太干净,也可能带点土,表面比较平整。

2、看手感。优质姜捏上去比较坚挺,不会很软,很酥。

3、闻味道。劣质的姜闻起来带有硫磺味,不可以购买。

原文链接:https://www.bigbaike.com/30ci3r7p.html