胡萝卜和粉条怎么炒好吃

百科知识  1   
胡萝卜和粉条怎么炒好吃

萝卜擦丝；

葱、姜、蒜切碎；

粉条用水煮好，水开后盖锅盖焖一会就软了，捞起一根用手轻易掐断就可以；

锅里加油，油热放几粒花椒，放入葱、姜、蒜爆锅，倒入胡萝卜丝翻炒至软熟；

加入粉丝，太干就加点开水，翻炒几下加盐即可出锅。

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