炸鸡腿用面粉还是淀粉 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 混合使用为宜。若只用面粉，炸出来的鸡腿外皮会比较脆硬，不够酥，口感不好；若只用淀粉，鸡腿的外皮就会不脆，偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在鸡腿外面炸，能够保持鸡肉的鲜嫩口感，外皮也比较酥脆好吃。 原文链接：https://www.bigbaike.com/3tui2rt3.html 上一篇蒸火腿用热水还是冷水 下一篇菠萝蜜切开后怎么保存 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
