客家腌酸菜的做法
1、青菜先洗干净，先晒一夜，晒去多学点水份。
2、糯米粉和水混合，小火烧开。
3、用刮刀一直搅拌到粘稠。
4、熬至浓稠，晾凉。
5、把菜剁碎。
6、加盐搅拌均匀。
7、加入米糊搅拌均匀。
8、倒入罐子中保存，三到四天就可以食用了。
经验步骤：
- 1
青菜先洗干净，先晒一夜，晒去多学点水份。
2糯米粉和水混合，小火烧开。
3用刮刀一直搅拌到粘稠。
4熬至浓稠，晾凉。
5把菜剁碎。
6加盐搅拌均匀。
7加入米糊搅拌均匀。
8倒入罐子中保存，三到四天就可以食用了。
1、青菜先洗干净，先晒一夜，晒去多学点水份。
2、糯米粉和水混合，小火烧开。
3、用刮刀一直搅拌到粘稠。
4、熬至浓稠，晾凉。
5、把菜剁碎。
6、加盐搅拌均匀。
7、加入米糊搅拌均匀。
8、倒入罐子中保存，三到四天就可以食用了。
经验步骤：
青菜先洗干净，先晒一夜，晒去多学点水份。
2糯米粉和水混合，小火烧开。
3用刮刀一直搅拌到粘稠。
4熬至浓稠，晾凉。
5把菜剁碎。
6加盐搅拌均匀。
7加入米糊搅拌均匀。
8倒入罐子中保存，三到四天就可以食用了。