蕨根粉好不好吃蕨根有毒吗

百科知识  1   
蕨根粉好不好吃蕨根有毒吗

吃少量没有任何毒性。是一种药。

蕨根粉：味道古怪，具有一些药用成分。

毒性：蕨根粉的原料蕨菜里含有的“原蕨苷”是一种致癌物质，所以对于蕨根粉还是需要控制吃的频率，以及吃的数量。不然可能会引起疾病。

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