白酒大曲和小曲哪个酿造得酒好喝 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 大曲做酒用量大,发酵时间长,酒质好,小曲做酒用量小,发酵时间短,酒质差。白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。 原文链接:https://www.bigbaike.com/3tuqygyq.html 上一篇西餐怎么拿刀叉 下一篇电脑输入法乱码怎么办 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24