普通面粉怎么变成低筋粉 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 普通面粉与玉米淀粉(或生粉)以四比一的比例用混合后的面粉即可替代低筋粉。低筋面粉:又叫薄力粉,适合做蛋糕、饼干、蛋挞等松散、酥脆、没有韧性的点心。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。 原文链接:https://www.bigbaike.com/40c1873g.html 上一篇普通面粉属于高筋还是低筋 下一篇普通面粉怎么做不了馒头 最新 自考行政管理一年能考几科专科 02-24 自考行政管理有哪些科目要考 02-24 自考和非自考有什么区别 02-24 自考和继续教育学院的区别 02-24 自考和双证有什么区别 02-24