扇贝清洗了可以冷冻吗

百科知识  1   
扇贝清洗了可以冷冻吗

可以。冷冻的温度比较低，能够在一定程度上保持扇贝的鲜味，防止扇贝出现变质的情况，所以扇贝清洗后是可以放在冷冻区保存的，只是扇贝的口感也会有所下降，吃起来没有那么Q弹，注意放在冷冻区保存之前，需要先将清洗的扇贝沥干水分。

原文链接：https://www.bigbaike.com/44u6k9m3.html
标签：

最新