怎样从外形上区分山药与牛蒡

百科知识  1   
怎样从外形上区分山药与牛蒡

1、牛蒡表面光滑，而山药表面有毛。

2、牛蒡纤维较细，山药的较粗。

3、山药可以有多种形状，牛蒡只有一种就是细长。

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