料酒煮多久酒精能挥发

料酒煮多久酒精能挥发

3个小时左右。料酒进行煮制,其中的酒精含量需要在3个小时左右,才能够完全的挥发掉,但料酒本身的酒精含量就不高,大约只有15%左右,煮制后料酒在食物中味道会变得非常的淡。

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