膏蟹要蒸多久才熟

百科知识  2   
膏蟹要蒸多久才熟

１、食材：膏蟹、姜、蒜、葱、酱油、盐、鸡粉、料酒。

２、膏蟹切小块，放入盘中。姜、蒜剁碎放入小碗。

３、加酱油、盐、料酒、鸡粉调匀，撒在膏蟹上。

４、开水蒸１０分钟，撒入葱花再盖几十秒即可。

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