清蒸带鱼怎么做好吃

清蒸带鱼怎么做好吃

1、带鱼去头去肚,洗净,切段;

2、放些盐,料酒,姜,腌10分钟;

3、把腌出的汁倒掉,隔水蒸12分钟;

4、把盘里的水倒掉;

5、浇上蒸鱼豉油,撒些胡椒粉,撒上葱花;

6、再浇上热油即可。

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