如何挑选牛筋

百科知识  1   
如何挑选牛筋

1、选购新鲜的牛筋时要求色泽白亮且富有光泽。

2、牛筋上无残留腐肉，肉质透明，质地紧密，富有弹性。

3、如果牛筋呈黄色，质地松软，没有弹性，则表明牛筋保存时间过久，不宜选购。

原文链接：https://www.bigbaike.com/56u353l5.html
标签：

最新