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李子能冷藏保存、腌制保存、控气保存等。其中腌制保存需要准备材料：黄冰糖、水、李子。共分为3个步骤。以下是李子腌制保存详细操作：

操作/步骤

1

处理李子

李子拍碎、切半，去除核。

2

煮2分钟

将李子肉放入煮锅中2分钟。

3

煮20分钟

加入清水、黄冰糖，小火煮20分钟即可。

END

总结：以上就是关于李子的储存和保鲜方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。