白酒泡肉会腐烂吗

百科知识  2   
白酒泡肉会腐烂吗

会。

白酒最高也就是70度，达不到防腐效果，生肉含有大量的水份与微生物，泡在白酒里面，会腐烂变质。肉类保鲜，需要放在冰箱冷冻，效果最佳。

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