煮熟后的螃蟹隔夜能吃吗

百科知识  3   
煮熟后的螃蟹隔夜能吃吗

煮熟的螃蟹隔夜不能吃。如需过夜保存则要把螃蟹放到冷冻室里。

但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来,能更好地保持螃蟹的鲜味。

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