炸鸡腿用面粉还是淀粉 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 混合使用为宜。若只用面粉,炸出来的鸡腿外皮会比较脆硬,不够酥,口感不好;若只用淀粉,鸡腿的外皮就会不脆,偏软。用淀粉和面粉混着成面糊裹在鸡腿外面炸,能够保持鸡肉的鲜嫩口感,外皮也比较酥脆好吃。 原文链接:https://www.bigbaike.com/60c4p1n2.html 上一篇菠萝蜜切开后怎么保存 下一篇蒸火腿用热水还是冷水 最新 自考行政管理一年能考几科专科 02-24 自考行政管理有哪些科目要考 02-24 自考和非自考有什么区别 02-24 自考和继续教育学院的区别 02-24 自考和双证有什么区别 02-24