凉拌的西兰花过夜还能吃吗

百科知识  1   
凉拌的西兰花过夜还能吃吗

闻一下如没有异味，还能吃。

不过隔夜的食品尽量少吃或不吃，因为表面上看起来好像没有变质，其实里面已经滋生出大量细菌及有毒有害的物质，营养成分流失比较多，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。

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