猪脚炖熟后为什么会变红 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 原因：高温将猪蹄里面表层血煮熟渗出的血色，所以炖熟后会变成红色，不影响食用。制作猪脚时会使用酱油或腐乳上色，会使猪脚看起来红红的。制作猪脚时使用冰糖炒糖色，做出来猪脚就显得红红亮亮的。 原文链接：https://www.bigbaike.com/63u3lw67.html 上一篇猪脚炖什么小孩吃了有营养 下一篇猪脚炖一般炖多久会烂 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
