面包有酸味还能吃吗

百科知识  2   
面包有酸味还能吃吗

如果是因变质引起的酸味，不建议食用；如果是制作过程中放入了大量的酵母引起的口感发酸，则可以食用，并不会影响到面包的营养价值，只是口感较酸。

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