猪头肉蘸汁怎么调好吃

百科知识  2   
猪头肉蘸汁怎么调好吃

1、主料：猪头半个。辅料：一品鲜酱油适量，大蒜适量，植物油，调料，葱适量，姜适量，花椒适量。

2、葱切段、姜用刀拍成片，锅里放入油，凉油放入花椒、姜片。

3、慢火烧至八成热、关火放入葱段即可。

 

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