凉拌菜苔去苦味

凉拌菜苔去苦味

1、做的时候烧点开水,然后放少许的盐,把菜薹用盐水抄一下。

2、时间不宜长,然后捞出,再用调料拌。

3、这样做既可以除去菜薹的苦味,又保持了菜的色泽鲜艳。

原文链接:https://www.bigbaike.com/63ur69nn.html