馒头底裂是怎么回事 百科知识 5 2025-02-24 11:47:27 酵母用量过多。如果是夏天，使用6克即可。火候掌握不合适，大火会使水蒸气快速度消耗，导致馒头在蒸制的过程中开裂。和面时，面和水的比例太大，导致面团过硬。面团发酵好后在制作过程中动作过慢，致使面团内的水分蒸发。和面的时间过短，使面团与水混合不够充分。 原文链接：https://www.bigbaike.com/7ju3nfnm.html 上一篇馒头底部湿怎么处理 下一篇馒头放久了为什么会变质 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24
