肉夹馍卤肉配方

百科知识  1   
肉夹馍卤肉配方

肉夹馍卤肉配方如下：

主料：猪肉1000克、卤肉调料包1个、焦糖色1小包、李锦记红烧汁或老抽10克、葱段30克、生姜片15克、盐适量；

辅料：面粉500克、干酵母3克、泡打粉半小勺、食用碱半小勺、食用油或玉米油30ML、温水250克左右。

原文链接：https://www.bigbaike.com/7ju3wgmi.html
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