青蟹放冰箱保鲜会死吗

百科知识  1   
青蟹放冰箱保鲜会死吗

不会，在低温冷藏时螃蟹处于休眠状态，几乎不需要氧气，但温度要控制在2－8度之间，温度过低螃蟹会冻死。建议用湿毛巾盖在螃蟹身上放冰箱里，可延长螃蟹保存时间。

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