砂锅酸菜豆腐怎么做
砂锅酸菜豆腐可以加入猪肉丸等荤菜同煮，具体做法如下：
1、备好豆腐，猪肉丸，酸菜，葱。
2、砂锅加水煮开，将肉丸下锅同煮。
3、煮至肉丸要熟时，再将豆腐改刀下锅。
4、汤底重开，豆腐出味后，再将酸菜改刀下锅。
5、加适量胡椒粉及细盐调味。
6、最后加适量葱段点缀即可。
经验步骤：
- 1
备好豆腐，猪肉丸，酸菜，葱。
2砂锅加水煮开，将肉丸下锅同煮。
3煮至肉丸要熟时，再将豆腐改刀下锅。
4汤底重开，豆腐出味后，再将酸菜改刀下锅。
5加适量胡椒粉及细盐调味。
6最后加适量葱段点缀即可。