泡木耳注意事项是什么

百科知识  2   
泡木耳注意事项是什么

1、一般来说木耳用凉水浸泡最为适宜，建议使用冷水泡黑木耳。

2、用热水泡发的木耳最好1天之内食用完，以免变质。凉水泡发的木耳，可以保存2~3天。

3、泡木耳时可以加入适量的食醋或盐，可以更好的清洁木耳。

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