做汤要不要盖锅盖 百科知识 1 2025-02-24 11:47:27 要分炖什么汤，是骨头，肉类，肯定要盖，这样会减少营养流失，减少烹饪时间；是菜汤，不盖的话会使蔬菜吃起来更新鲜；菜汤盖锅盖的话，一方面可以让营养充分吸收进汤水，另一方面又可以软化菜，吃起来有利健康。而且盖锅的话熟得快，这样烹调时间不会长，反而能够保留住营养。 原文链接：https://www.bigbaike.com/80c8lm56.html 上一篇做汤圆糯米粉要热水烫吗 下一篇做糖醋排骨用哪种醋更好 最新 自考行政管理一年能考几科专科 02-24 自考行政管理有哪些科目要考 02-24 自考和非自考有什么区别 02-24 自考和继续教育学院的区别 02-24 自考和双证有什么区别 02-24
