盐渍海带使用前要煮吗

百科知识  2   
盐渍海带使用前要煮吗

盐渍海带使用前需要煮。先将海带冷水浸泡十分钟、海带可以切短一些，加一点盐抓匀，反复换水冲洗。开水下锅焯水五分钟左右，捞出放进冷水里浸泡，可以使口感更爽脆。

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