郫县豆瓣酱可以直接吃吗 百科知识 2 2025-02-24 11:47:27 郫县豆瓣酱可以直接吃;郫县豆瓣,四川省郫县特产,以香辣为显着特点,具有悠久历史和很高的知名度,是郫县最富盛名的特产之一,中国地理标志产品,是四川三大名瓣之一,它在选材与工艺上独树一帜,与众不同,香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色,香,味俱佳的标准,具有辣味重,鲜红油润,辣椒块大,回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有川菜灵魂之称,其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。 原文链接:https://www.bigbaike.com/8guinpkm.html 上一篇郫县豆瓣酱炖鱼怎么做 下一篇郫县豆瓣酱烧豆腐的做法有哪些 最新 家里有蟑螂怎么解决 06-26 经史子集是对经典的分类吗 02-24 经史子集包括哪些古代经典 02-24 传统国学中辑注类典籍有哪些 02-24 传统国学中小说作品有哪些 02-24