江苏杭州有什么特产

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江苏杭州有什么特产
龙井茶：龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由古代茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。与红茶，白茶齐名，为中国最主要茶类之一。藕粉：藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉等小吃。富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血。山核桃：山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。中国为原产地之一，适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷。

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