怎样做巧克力蛋糕卷

百科知识  3   
怎样做巧克力蛋糕卷

鸡蛋打散，加入白糖搅拌，倒入低筋面粉、可可粉搅拌，加入牛奶，倒入盘中。

180度烤12分钟，切开，刷上糖水，铺上奶油，冷藏30分钟。

锅中加水、奶油、牛奶巧克力、可可粉、白糖、明胶粉搅拌，淋在面包上即可。

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